BERRIRO ERREMOLATXA ATERATZEN
Hilabeteak iragan dira
erremolatxa atera ezinik. Euri ugari, elurra, egun askotan izan ditugu, eta
hori dela eta, soroetan ezinezkoa izan da barruan sartzea.
Aurreko astean nahiz aste honetan,
nekazariak jo ta ke aritzen dira, bai erremolatxa ateratzen, bai ongarria
sakabanatzen, bai soroak prestatzen patatak eta erremolatxak ereiteko.
Hau aipatzeaz gain, erremolatxaren
uzta bilketa nola aldatu den urte gutxitan azaldu nahi nuke. Duela 30 edo 35 urte, erremolatxak banan-banan
ateratzen ziren, zenbait etxetara kanpoko jendea etortzen zen uztan laguntzeko.
Erabiltzen zen tresna bakarra
makoa zen, burdinazko bi hortz eta egurrezko kirtena, erreminta oso sinplea
zen. Hosto beheko partean makoa sartu eta tira egin, horrela atera zezaketen
erremolatxa.
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| 2013-04-20 |
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| 2013-04-20 |
Gaur egun, uztabilgailua
erabiltzen da. Bere neurriak izugarriak dira, luzera: 12 m, zabalera: 3,5 m eta
altuera: 4 m. Denbora gutxitan soro bateko erremolatxa garbia eta hostorik gabe
ateratzen dute.
Makinak errazten ari dira
soroetako lana.
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| Cosechadora Holmer uztabilgailua |
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| Cosechadora Holmer uztabilgailua |
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| Cosechadora Holmer uztabilgailua |
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| Cosechadora Holmer uztabilgailua |
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| Mako - gancho |
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| Mako - gancho |
LA
REMOLACHA DE NUEVO EN MARCHA
Después de varios meses, en los cuales ha sido
imposible el sacar la remolacha de las fincas debido a la cantidad ingente de
lluvia que ha caído en las piezas, así como también las nevadas que se han
sucedido, han hecho que no fuera posible adentrarse en el campo cultivado.
Sin embargo, la semana pasada, así como ésta, los
agricultores no paran de trabajar para sacar adelante todo el trabajo que
estaba retrasado. Así pues, podemos ver como las playas se llenan de montones
de remolacha, los tractores con abonadoras van de un sitio a otro, y también se
aprecia cómo se preparan los campos para la siembra de patatas, remolachas...
A parte de
esto, quisiera comentar, cómo en pocos años ha habido una revolución
radical en la cosecha de la remolacha. Hace unos, 30 o 35 años, las remolachas
se sacaban con una herramienta muy simple llamada gancho. Se compone en su base
de 2 dientes de hierro y de un mago de madera.
En algunas casas acudían temporeros para participar
en la recolección. El gancho penetraba en la base de las hojas y se tiraba de
ella saliendo la remolacha.
Sin embargo hoy en día, la recolección se realiza
con cosechadoras, en algunos casos de dimensiones sorprendentes. Longitud: 12
m. Anchura: 3,5 m Altura: 4 m.
Una finca que tuviese que emplear varias personas y
que les llevaría todo el día, hoy tan solo una persona guiando la máquina, y
otra transportando a las playas la remolacha extraída, la finalizan en pocas
horas.
Las máquinas están mejorando el trabajo en el campo.
